Việt Nam Pivots đến Nuôi trồng thủy sản xanh để thu hút người mua hải sản toàn cầu
Khi Việt Nam tăng cường sự thay đổi của mình đối với nền kinh tế bền vững, ngành nuôi trồng thủy sản của nó đang nổi lên như một người chơi chính, tập trung vào việc cắt giảm thiệt hại môi trường trong khi kiếm tiền vào thế giới, sự thèm ăn của thế giới đối với hải sản có nguồn gốc có trách nhiệm.
Chuyển đổi màu xanh lá cây trên chuỗi cung ứng hải sản, từ canh tác sang chế biến và phân phối, đã trở thành một mệnh lệnh toàn cầu, cho biết với Thi Tuong Lan, Phó Tổng thư ký của Hiệp hội các nhà sản xuất và sản xuất hải sản Việt Nam (VASEP).
Với các thị trường toàn cầu yêu cầu các quy tắc môi trường chặt chẽ hơn và các tiêu chuẩn phát thải thấp, các nhà xuất khẩu Việt Nam cần cung cấp nguồn gốc sản phẩm minh bạch, chứng nhận xanh thống nhất và lộ trình rõ ràng. Nếu không, họ sẽ có nguy cơ bị đóng cửa khỏi thị trường sinh lợi, cô nói thêm.
về phía công nghệ, PGS. Giáo sư Tiến sĩ Vo Van NHHA, Giám đốc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản số 3, lưu ý điểm mạnh của Việt Nam ở các loài biển, bao gồm động vật giáp xác, động vật thân mềm, echinoderms và cá biển. Viện của ông đang cung cấp cổ phiếu nhân giống chất lượng cho các nhà lai tạo, tăng gấp đôi nghiên cứu về các loài có nhu cầu cao như ốc sên, hàu, hàu ngọc trai, bào ngư, barramundi, cá mú, tôm hùm, cua bơi xanh, tôm mantis và dưa chuột để thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành công nghiệp.
Để tận dụng tiềm năng này, Thủ tướng đã phê duyệt chương trình phát triển nuôi trồng thủy sản biển đến năm 2030, với tầm nhìn đến năm 2045. Kế hoạch nhắm mục tiêu 300.000 ha canh tác biển vào năm 2030, tạo ra 1,4 triệu tấn sản phẩm thủy sản hàng năm và tạo ra tới 1,8-2 tỷ USD.
Chương trình xoay quanh việc sử dụng công nghệ tiên tiến và quản lý hiện đại để cải thiện các hoạt động ngoài khơi quy mô công nghiệp. Mục tiêu là tận dụng đường bờ biển dài Việt Nam, mà một cuộc khảo sát gần đây của Ngân hàng Thế giới được xác định là lý tưởng cho việc nuôi.
Nó cũng kêu gọi tích hợp các nguồn lực từ các ngành công nghiệp dầu khí, đóng tàu và vận tải hàng hải để tạo ra một nền kinh tế biển có giá trị cao, bền vững.
